官僚が軽視する飲食業界と「安すぎる日本」の問題【水留浩一×堀江貴文】

堀江貴文

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今回は株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 代表取締役社長CEOの水留浩一さんが登場。
これまでメディアで語られることのなかった、スシローの「寿司テロ」事件の真相をホリエモンが伺います。
さらに、相次いだ「不正広告」の不祥事や創業以来守り続けた「1皿100円」からの値上げなど、逆風続くなか”11年連続日本一”を獲得し続ける経営戦略にも迫ります。

<ゲスト>水留 浩一 (株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 代表取締役社長CEO)

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